Pas d’hôtes à la Maison Chabbert à cause de la crise du Corona, ou quand-même un invité ? Une petite chouette a demandé un abri.

Olargues et Assignan, de beaux villages à visiter dans le Languedoc depuis La Maison Chabbert.  Hier ils ont été présentés dans un épisode de ‘3 Op Reis’. Regardez la vidéo!

Très belle vidéo du marché couvert Les Halles à Narbonne, qui excitera vos papilles gustatives!

Le feu de la Saint-Jean pour fêter le solstice

Le feu de la Saint-Jean est une tradition catalane. C’est une soirée de fête récurrente chaque année autour du solstice d’été. L’association ‘Les Amis de la Cesse et du Brian’, avec des membres des villages proches de chez nous, suit cette tradition depuis plus de 50 ans. La veille les Amis ramassent le bois pour le bûcher. Le 23 juin à la nuit tombée, le crépuscule est le moment où ils allument le feu. C’est évident que ce club plutôt culinaire le laisse accompagné d’une bonne grillade de saucisse.

Surtout dans le Roussillon de nombreux villages maintiennent la tradition et on dit que les lumières des feux sont visibles jusqu’à Barcelone et Marseille. La fête comprend également un ‘bouquet de Saint-Jean’. Un bouquet original se compose de feuilles d’un noyer, de millepertuis, d’Immortelles et de l’orpin, qui devraient être cueillies à l’aube. Selon la légende, le bouquet est accroché à la porte pour protéger les jeunes filles du diable.