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Saint Chinian et ses environs classés comme 5ème meilleur endroit au monde où prendre sa retraite

Saint Chinian et ses environs classés comme 5ème meilleur endroit au monde où prendre sa retraite

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Beaucoup d’entre nous sont parfaitement d’accord pour dire que nous habitons dans une très belle région. Au mois d’août le village de Saint Chinian, à seulement une demi-heure de chez nous, a été classé par la chaîne de télé américaine CNBC comme 5ème meilleur endroit au monde où prendre sa retraite (voyez les liens en bas de ce texte). À coté du charme du village la région est entre autres vantée pour son rythme de vie plus tranquille, son patrimoine, son authenticité, son climat agréable, ses produits frais et locaux et le grand nombre de loisirs.

Avant de nous installer à Beaufort, nous avons souvent été en vacances à Saint Chinian où nous sommes restés aux chambres d’hôtes Maison du Parc chez Pascal et Michel. Nous aimons toujours y aller et déjà l’itinéraire depuis Beaufort à Saint Chinian vaut vraiment la peine. Sur la Promenade, entourée par des platanes majestueux, il y a un marché tous les jeudis et tous les dimanches. Nous proposons souvent à nos hôtes de faire un ‘tour d’Hérault’. De Beaufort à Saint Chinian et ensuite à Roquebrun, Olargues, Saint-Pons, Minerve, Beaufort. Le Petit Nice à Roquebrun et Le Lézard Bleu à Vieussan sont de bonnes adresses pour le déjeuner.

http://www.20minutes.fr/montpellier/2120679-20170823-herault-village-saint-chinian-dix-meilleurs-endroits-monde-o-prendre-retraite

https://www.cnbc.com/2017/08/03/the-worlds-top-10-retirement-destinations-for-2017-commentary.html

Musée La Séduction Française

Musée La Séduction FrançaiseMusée La Séduction Française

Récemment nous avons découvert le petit musée unique La Séduction Française. L’instigateur Ger Verhoeve nous y a amenés à travers l’histoire du voyage et du tourisme en France. Une visite nostalgique et captivante grâce à la grande connaissance historique de monsieur Verhoeve et sa vaste collection de documents historiques, livres, guides, photos, plans et souvenirs!

Le musée, établi dans une ancienne boulangerie, est situé sur une petite place pittoresque à Fontcouverte. Monsieur Verhoeve nous a raconté que les annales montrent que dans la pièce du musée on cuisait déjà du pain dans un grand four depuis au moins 1597, donc pendant plus de quatre siècles, jusqu’au moment où le lieu avait été transformé en musée. On le sait parce que cette année-là Saint Régis a vu le jour à Fontcouverte, un prêtre qui a été canonisé plus tard. Sur le chemin du retour nous avons vu une statue en haut d’un grand escalier et nous pouvions alors bien deviner qui c’était. Pour la fête de Saint Jean-François Régis il paraît qu’un pèlerinage avec procession ont lieu chaque année, le 16 juin.

La Séduction Française se trouve à environ 20 minutes en voiture de La Maison Chabbert. Une sortie qui se combine bien avec une visite au magnifique village de Lagrasse. Il serait aussi une bonne idée d’aller au musée à vélo!

Congrès des Professeurs de Français

Congrès des Professeurs de Français

Les 24 et 25 mars 2017 le Congrès des Professeurs de Français aura lieu aux Pays-Bas. Le congrès bisannuel est très intéressant et informatif et une bonne promotion de la langue française, dont fait preuve le thème le français ça marche. Il y aura une grande offre d’ateliers animés par des intervenants provenant de nombreux pays et le congrès sera honoré de la présence de beaucoup d’ambassadeurs, de Philippe Claudel et d’incroyable talent Thomas Boisset.

Avant de nous installer en France, nous avons participé à l’organisation du congrès. Une contribution modeste à distance en 2015 a donné une bonne publicité cette année à La Maison Chabbert:

http://congresfrans.nl/index.php/fr-fr/
www.congresfrans.nl/fr

Formule Festival 1-14 juillet 2017

Concert LES VIEILLES CANAILLES ou Festival EN BLANC ET NOIR,
à vous le choix : rock ou piano.

À combiner avec notre Formule Festival.

Fan de Jacques Dutronc, Johnny Hallyday et Eddy Mitchell depuis toujours? Saisissez votre chance en 2017 et visitez le concert DES VIEILLES CANAILLES du rock au FESTIVAL DE CARCASSONNE le 5 juillet. Bonne occasion en même temps pour visiter l’imposante ville fortifiée La Cité.

À côté du concert des Vieilles Canailles, il y aura des concerts d’un tout autre genre à Lagrasse : FESTIVAL EN BLANC ET NOIR. Un festival unique de concerts de piano du 6 au 11 juillet 2017. 
Lagrasse, classée comme un des plus beaux villages de France, mérite de toute façon une visite.

Depuis Beaufort vous conduisez par de belles routes en trois quarts d’heure à Carcassonne ou à Lagrasse. Inspiré par l’annonce de ces concerts nous vous offrons une Formule Festival de € 105,00 par personne comprenant :

  • un verre de bienvenue
  • 3 nuitées
  • 3 petits-déjeuners
  • 1 dîner avec apéritif

Le tarif est sur la base d’une chambre double et valable du 1er au 14 juillet 2017.

Escapade hivernale

Escapade hivernale

Comme mentionné dans l’article de blog sur les Gorges d’Héric, le temps en décembre est souvent très agréable. Depuis quatre années nous habitons à Beaufort et ces années nous ont appris qu’il y a beaucoup de jours ensoleillés en hivers. Faire des randonnées avec des températures autour de 15° ou déjeuner dehors le long des quais de la Robine à Narbonne, nous avons déjà souvent goûté à ce plaisir.

Pourquoi ne pas alors descendre vers le sud et profiter d’une offre avantageuse de 105,00 euros par personne, incluant:

  • un verre de bienvenue
  • 3 nuitées avec petit-déjeuner
  • 1 dîner avec apéritif
    Tarif sur la base d’une chambre double et valable jusqu’au 17 avril 2017.

Qu’est-ce qu’il y a à faire?

  • faire des randonnées dans les environs directs ou un peu plus loin dans l’arrière-pays ou le long de la côte,
  • visiter des villes comme Narbonne, Béziers ou Carcassonne,
  • visiter des abbayes comme Fontfroide ou Sainte-Marie de Lagrasse,
  • suivre la route des châteaux du Pays Cathare
  • et une fois retourné à la maison s’asseoir près de la cheminée pour lire, faire un jeu ou regarder un film.

Vous trouverez plus d’info sur la page aux alentours et évidemment sur place, donc qui sait: à bientôt!

Gorges d’Héric

6 décembre, ciel bleu, 15°…

Un jour par excellence pour découvrir les Gorges d’Héric, un endroit  que nous avons projeté de visiter depuis longtemps. Le trajet en voiture par le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc à Mons-la Trivalle, est magnifique. C’est près d’ici où démarre notre randonnée, mais d’abord une bonne tasse de café sur la terrasse de l’Auberge du Caroux.
Nous nous garons 1 km plus loin au Verdier au pied des gorges et commençons la très belle randonnée aller-retour de 10 km, dont 5 km en montant avec une dénivellation de 315 mètres.
En arrière-automne c’était très calme, mais ça sera différent en saison. Il y a pleins de bons coins pour pique-niquer et barboter. Bref, une sortie à ne pas manquer depuis la Maison Chabbert!

Fête de la Soupe

Fête de la Soupe à Olonzac

L’association culturelle La Grande Ourse organise en novembre la Fête de la Soupe à Olonzac. Tous ceux qui veulent y apportent une casserole avec sa soupe faite maison. Il y avait même 17 soupes à déguster cette année dans une ambiance chaleureuse. Vous reconnaissez peut-être la soupe au fenouil faite par Dick, qui figure assez souvent au menu de notre table d’hôtes.