Auteur: Annemarie

Geen gasten bij La Maison Chabbert vanwege de corona-crisis, of toch een? Een kleine uil, ‘une chouette’, heeft om onderdak gevraagd. 

Olargues en Assignan, bijzondere dorpen om te bezoeken in de Languedoc vanuit La Maison Chabbert. Gisteren werden ze uitgelicht in een aflevering van 3 Op Reis, kijk maar!

Erg leuke video van de overdekte markt les Halles in Narbonne, die uw smaakpapillen zullen prikkelen!

Le feu de la Saint-Jean om de zonnewende te vieren

‘Le feu de la Saint-Jean’ is een typisch Catalaanse traditie. Het is een jaarlijks terugkerende feestavond rond de zomerzonnewende. De vereniging ‘Les Amis de la Cesse et du Brian’, met leden uit allerlei dorpen in onze omgeving, volgt deze traditie al meer dan 50 jaar. Een dag van tevoren sprokkelen de ‘amis’ het hout voor de brandstapel. Op 23 juni bij het vallen van de avond, is de schemering het moment waarop zij het vuur ontbranden. Het spreekt vanzelf dat deze culinair getinte club dit laat vergezellen door een lekkere ‘grillade de saucisse.’

Vooral in de Roussillon houden vele dorpen de traditie in ere en er wordt wel gezegd dat het licht van de vuren te zien is tot aan Barcelona en Marseille. Bij het feest hoort ook een ‘bouquet de Saint-Jean’. Een origineel boeket bestaat uit bladeren van een notenboom, sint-janskruid, immortellen (strobloemen) en orpin kruid (rozenwortel), die voor de morgenstond geplukt moeten worden. Volgens de legende wordt het boeket aan de deur gehangen om jonge meisjes te beschermen tegen de duivel.

Een uitnodiging om de Hérault te ontdekken, via het dit jaar gelanceerde officiële chanson van het departement.

Een ode van het duo ‘Marcel en tête’ aan de zoetheid van het leven, de gezelligheid en de feesten in de Hérault.

Op de radio in de uitzending Samedi de Partir van France Bleu Hérault

Vanochtend vroeg togen Dick en ik naar France Bleu Hérault in Montpellier. De lucht was ook strak ‘Bleu’, dus het werd een mooie rit. We waren uitgenodigd om deel te nemen aan de radio-uitzending ‘Samedi de Partir’.

Dit programma belicht iedere zaterdag mooie en interessante plekjes van de Hérault. Er worden allerlei tips gegeven voor overnachtingen, wandelingen, fietstochten,bezienswaardigheden en proeverijen. Een online uitstapjesbrochure dus, want alle uitzendingen zijn terug te luisteren op de website van France Bleu Hérault. Dit keer mochten wij onze chambre d’hôtes en directe omgeving presenteren. Klik op de studio en luister maar:

Wil je weten hoe het er in La Maison Chabbert aan toegaat in de dagen voor kerst? Klik op de kerstvideo 2018:

Wie durft het aan? Trektocht vanuit La Maison Chabbert via Narbonne naar de Katharen route en via Carcassone weer terug naar Beaufort.

Fervente wandelaars Anja en Wim liepen de 450 km in 18 dagen! 15 augustus keerden ze bij ons terug en mochten wij genieten van hun enthousiaste en bijzondere verhalen over prachtige natuur, zware beklimmingen, ontelbare ‘webben’ van rupsen, het afzien door de hitte en verrassende onderkomens.

Afwisseling was er volop. De tocht leidde hen door de Minervois, door het Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée, langs meer dan 10 katharen kastelen en langs het Canal du Midi.

Een paar dingen hadden Anja en Wim niet helemaal (kunnen) voorzien. Ten eerste de uitzonderlijke ‘canicule’ van dit jaar met aanhoudende temperaturen tussen de 35 en 40 graden. Hoewel eerder al flinke wandeluitdagingen aangegaan, werden ze toch verrast door de moeilijkheidsgraad van de Katharen route, zoals klimwerk van 250 naar 850 meter hoogte in 3 km, pfff! Een nieuwe en vreemde ervaring deden ze op in bossen, waar het wemelde van de rupsen. Al slaande met een stok moesten ze zich een weg banen door de webdraden van de rupsen.

Ondanks het afzien hebben ze iedere dag heel erg genoten van de tocht en vooral ook van de beloningen erna: aangename en verrassende logeeradresjes, heerlijke douches, koude biertjes en lekkere maaltijden.

Conclusie van Anja en Wim: trektocht voor ervaren lopers, zeer de moeite waard, maar het advies om hem in een wat koelere maand te ondernemen.

Wil je er meer over weten, neem gerust contact met ons op.